Wij zijn Hadewij en Machteld en wij hebben door onze hobby, levende geschiedenis, veel ervaring opgedaan met middeleeuws koken.

Daardoor weten wij hoe het voelt om een paar dagen als een 'echte' middeleeuwer te leven, en natuurlijk ook om als een 'echte' middeleeuwer te koken op open vuur, daarbij gebruik makend van middeleeuwse attributen.

Wij bieden catering voor grote en kleine gezelschappen, van luxe banketten tot simpel kampvoedsel. Ook geven wij workshops middeleeuws koken en kunnen wij een borrel of receptie in middeleeuwse stijl verzorgen.

Op open vuur, of in een moderne keuken als dat nodig is, wij weten er raad mee.

Natuurlijk zoveel mogelijk met gebruik van de authentieke Middeleeuwse recepten.

Neem gerust contact met ons op voor meer informatie: info@gendeg.nl