Wij zijn Hadewij en Machteld en wij hebben door onze hobby, levende geschiedenis, veel ervaring opgedaan met middeleeuws koken.
Daardoor weten wij hoe het voelt om een paar dagen als een 'echte' middeleeuwer te leven, en natuurlijk ook om als een 'echte' middeleeuwer te koken op open vuur, daarbij gebruik makend van middeleeuwse attributen.
Wij bieden catering voor grote en kleine gezelschappen, van luxe banketten tot simpel kampvoedsel. Ook geven wij workshops middeleeuws koken en kunnen wij een borrel of receptie in vroeg of laat middeleeuwse of 17e eeuwse stijl verzorgen.
Op open vuur, of in een moderne keuken als dat nodig is, wij weten er raad mee.
Natuurlijk zoveel mogelijk met gebruik van de authentieke historische recepten.
Neem gerust contact met ons op voor meer informatie: info@gendeg.nl
En nu iets heel anders……
Machteld en Hadewij zijn namelijk niet alleen maar thuis in de keuken, ze zijn ook in te huren in een heel andere rol, een wel heel uitgekookte rol deze keer.
Benieuwd? Kijk dan snel op de volgende pagina: Relieken